4 สูตรซอสพิซซ่า ที่ทำให้พิซซ่าแต่ละแบบแตกต่างกัน
ดยปกติเวลาที่เราเลือกทานพิซซ่า เรามักจะเลือกหน้าตามสูตรเครื่องโรยต่าง ๆ เป็นหลัก แต่จริง ๆ แล้วซอสพิซซ่าเองก็เป็นอีกหนึ่งส่วนสำคัญที่มีผลต่อรสชาติและความอร่อยของพิซซ่าหน้าต่าง ๆ ด้วย ซึ่งองค์ประกอบทั้งหมดของพิซซ่าหนึ่งถาดนั้นจะต้องมีการเลือกอย่างพิถีพิถัน ใส่ใจในรายละเอียดตั้งแต่การเลือกแป้ง วัตถุดิบที่นำมาทำเป็นหน้าพิซซ่า และองค์ประกอบพื้นฐานที่ถือเป็นส่วนสำคัญของความอร่อยก็คือ “ซอส” ที่ซอสแต่ละชนิดก็จะมีความพิเศษแตกต่างกันไป ซอสพิซซ่าตัวหลักมีกี่แบบ สูตรไหนอร่อยลงตัวกับรสชาติที่ชอบ 1. ซอสสูตรดั้งเดิม อร่อยไม่เคยเปลี่ยน ถ้าจะพูดถึงซอสพิซซ่าก็จำเป็นที่จะต้องเริ่มต้นกันที่ซอสสูตรดั้งเดิมหรือสูตรคลาสสิก ที่เน้นการใช้มะเขือเทศเป็นวัตถุดิบหลักสำคัญในการทำซอส ปรุงตามสูตรสไตล์อิตาเลียนแท้ ๆ ที่จะให้รสชาติของมะเขือเทศเป็นตัวชูวัตถุดิบหลักของหน้าพิซซ่า เป็นซอสที่เน้นความเรียบง่าย รสชาติอาจดูไม่หวือหวาแต่รับรองว่าอร่อยและใคร ๆ ก็สามารถทานได้ สำหรับซอสสูตรนี้จะเหมาะมาก
